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健康食品業(yè)“黃金十年”將至 |
作者： 來源： 發(fā)布時間：2011-11-28 |
中山論壇今年首次開設(shè)“中國健康食品產(chǎn)業(yè)高端論壇”分論壇，來自國家食品藥品監(jiān)督管理局、國家發(fā)改委公共營養(yǎng)中心、中國疾控中心、中國社科院、哈佛大學(xué)、北京大學(xué)，以及大參林連鎖、南方李錦記、GMC、NBTY、完美中國等近百位專家和企業(yè)家，深入探討國內(nèi)外健康食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和管理經(jīng)驗。大家一致認(rèn)為，中國健康食品行業(yè)將迎來“黃金十年”。
專家稱，我國目前處于人均GDP從4000美元向8000美元進(jìn)展的階段，保健品消費屬性已經(jīng)逐步從可選消費品轉(zhuǎn)為生活必需品，而在我國居民消費升級和社會即將步入老齡化的大背景下，中國保健品行業(yè)的發(fā)展進(jìn)一步將提速。
數(shù)據(jù)顯示，近年來我國批準(zhǔn)上市的保健食品1萬多種，生產(chǎn)企業(yè)約1700家，銷售企業(yè)約2.5萬家，年銷售額已超過2000億元。我國保健食品市場已成為僅次于美國、歐盟和日本的全球第四大市場。
不過專家們也認(rèn)為，中國健康食品產(chǎn)業(yè)也面臨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、市場結(jié)構(gòu)變動、營銷方式選擇、科技支撐能力、監(jiān)管不斷強化等一系列因素影響，近年來人們對健康食品特別是膳食補充劑的消費需求增加迅猛，但同時由于市場的不規(guī)范，眾多中小企業(yè)保健食品由于夸大宣傳令消費者望而卻步，制約了中國健康食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
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